Kook de pruimen in hun sap (ze kunnen van tevoren worden bereid en gekoeld), serveer ze met muesli en met muesli-yoghurt (of natuuryoghurt).
- Doe de pruimen in een kleine pan met 2 eetlepels water, dek ze af met een deksel en kook ze op laag vuur gedurende 7-8 minuten tot ze zacht zijn. Laat het afkoelen.
- Doe de Activia in een kom met een lepel. Bedek met de pruimen.
- Verspreid de muesli erover en serveer.
TIP :
- Probeer het met peren, appels, abrikozen of perziken.
- Probeer ook eens glutenvrije, onbehandelde muesli te gebruiken.
- Voor nog meer smaak: rasp een beetje sinaasappelschil over de pruimen wanneer ze gekookt zijn.