- Smelt de chocolade au bain-marie in een hittebestendige kom, samen met 1 eetlepel water of smelt hem in de magnetron op een laag vermogen.
- Zet ondertussen wat frambozen opzij en pureer de rest. Verdeel 2/3 van de frambozenpuree over twee kleine glazen en zet ze op een koele plaats.
- Voeg de resterende frambozenpuree toe aan de gesmolten chocolade, samen met enkele druppels vanille-extract. Laat het geheel afkoelen.
- Voeg de Activia vanillesmaak toe aan het frambozen-chocolademengsel en roer zachtjes. Schenk het geheel in de twee glaasjes en laat het minstens een uur afkoelen. Werk af met enkele frambozen.
TIP: Voor nog meer smaak, probeer donkere chocolade met sinaasappel of amandelen.