Energia per Tutto il Giorno: 9 Idee per Colazioni Sane e Sfiziose in Famiglia

Sai già che la colazione è il pasto più importante della giornata. È essenziale che i bambini mangino alimenti nutrienti ed equilibrati prima di andare a scuola, in modo che possano mantenere buoni livelli di energia e sfruttare al meglio la loro giornata. Qui ci sono 9 idee per colazioni sane, accattivanti e veloci da realizzare di cui tu e i componenti più giovani della tua famiglia potrete godere.

Nonostante tutti gli impegni della giornata, le colazioni bilanciate sono sempre una priorità per te e per la tua famiglia. Con le prime riunioni in ufficio, le sveglie che suonano e i bambini da lavare e vestire, può essere difficile nei giorni lavorativi ricavarsi del tempo per fare una colazione ricca di cibo sano da fare con calma in famiglia. A volte per garantire a bambini e adolescenti una buona colazione prima di andare a scuola bisogna essere creativi!

Il modo più semplice per fare in modo che i tuoi bambini abbiamo voglia di fare colazione è far apparire questo momento come un gioco al quale possono partecipare, in modo che "si sentano trattati come adulti". Coinvolgeteli: lasciate che imburrino il pane, apparecchino la tavola o prendano un cucchiaio di muesli e lo yogurt da mettere nelle ciotole. Un altro trucco è quello di aggiungere colore e umorismo: ad esempio taglia la frutta fresca in modo che abbia la forma degli animali preferiti dei tuoi bambini.

Pancake

Un grande classico per i bambini! Puoi aggiungere di nascosto farina di grano saraceno nella pastella per renderli più nutrienti e risparmiare tempo al mattino, preparando la pastella la sera prima. Può essere conservata in frigorifero per 48 ore. Per rendere più appetitosi i pancake integrali, aggiungi i mirtilli o altra frutta per creare sopra delle "faccine" divertenti.

Muesli fatto in casa

Crea un mix di avena, noci, frutta non zuccherata (uvetta, albicocche, prugne, mele, ecc) e un pizzico di sale per un delizioso muesli fatto in casa. È particolarmente saporito e nutriente servito con lo yogurt.

Porridge caldo con frutta

Un sano porridge caldo richiede solo 15 minuti nel forno elettrico o 5 minuti nel forno a microonde. È possibile aggiungere banana e miele o mela e cannella per un piatto speciale che i bambini potranno davvero apprezzare. Date la preferenza ai fiocchi d'avena rispetto al porridge istantaneo che è troppo elaborato e spesso pieno di zuccheri aggiunti.

Uova su pane tostato o muffin

In camicia, strapazzate o fritte con un filo di olio EVO, le uova sono un'ottima opzione una o due volte alla settimana, se i tuoi bambini preferiscono le colazioni salate. Servile su pane tostato integrale.

Scones

Questo prodotto da forno friabile è l'ideale per una colazione abbondante e deliziosa, soprattutto se servito insieme a frutta fresca. Aggiungi uvetta o albicocche secche per una dolcezza naturale e fibra extra.

Burro di arachidi di banana su pane tostato

I bambini di solito amano il burro di arachidi sul pane tostato integrale ed è una colazione nutriente, ricca di proteine ​​che mantiene alto il loro livello di energia. La banana aggiunge il potassio e puoi tagliarla a fettine per creare delle facce divertenti sul pane tostato.

Crema di riso

Cremosa, deliziosa ed è anche una buona fonte di calcio, la crema di riso è un piatto speciale che i bambini ameranno. Per aumentarne il potere nutritivo, aggiungi frutta fresca come pesche mature o mirtilli.

Frutta fresca e yogurt frullati

Contenendo una combinazione ideale di proteine, vitamine e calcio, i frullati di frutta fresca con yogurt naturale sono una colazione ideale e facile che i bambini generalmente apprezzano. A seconda della stagione, puoi provare le combinazioni banana-arancia, mango-fragola, o pera-kiwi-mirtillo. I bambini amano cambiare!

Per un piatto speciale nel weekend: toast alla francese

Questo piatto speciale da weekend è perfetto quando si ha bisogno di utilizzare del pane avanzato. Sbatti un paio di uova con del latte, un po' di zucchero, cannella e noce moscata, poi immergi il pane nella miscela prima di dorare le fette in una teglia imburrata. Goditele con del vero sciroppo d'acero e frutta fresca per una colazione in famiglia più nutriente.

Hai altri segreti per colazioni in famiglia? Condividili con noi.

"Uno dei modi più semplici per fare in modo che i tuoi bambini abbiano voglia di fare una tranquilla colazione in famiglia è quello di farli sentire coinvolti: lascia che imburrino il pane, apparecchino la tavola o prendano un cucchiaio di muesli e lo yogurt da mettere nelle ciotole."