Yogourt aux fibres

Tous les yogourts sont fabriqués à partir de deux bactéries : Lactobacillus bulgaricus et Streptococcus thermophilus, mais la plupart des yogourts ne contiennent pas de probiotiques.  

Les probiotiques sont de bonnes bactéries qui ont été scientifiquement étudiées et qui, consommées en quantité suffisante, procurent un bénéfice pour la santé. Les yogourts Activia contiennent des cultures de Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus et notre culture probiotique exclusive Bifidobacterium lactis CNCM I-2494. Activia a fait l’objet d’études scientifiques chez l’humain et a démontré une réduction de la fréquence des troubles digestifs courants chez des femmes en santé. 

Les probiotiques sont définis par l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) et l'Organisation mondiale de la santé (OMS) comme des micro-organismes vivants qui, lorsqu'ils sont administrés en quantités adéquates, confèrent un bénéfice pour la santé de l'hôte. Plus simplement, les probiotiques sont des bactéries vivantes qui peuvent être consommées par le biais d'aliments ou de suppléments, et qui peuvent contribuer à la santé. Différentes souches de probiotiques peuvent avoir des effets différents. Le yogourt probiotique et d’autres produits laitiers fermentés sont des exemples d'aliments dans lesquels des souches probiotiques spécifiques et bien étudiées sont intentionnellement ajoutées et maintenues jusqu'à la consommation.