Toast à l’avocat avec Activia nature

1. Placez les haricots edamame, l’avocat, le miso et l’activia dans un petit blender ou un robot culinaire, mélangez grossièrement. Assaisonnez avec du sel et du poivre. 
2. Faites griller les pains jusqu’à ce qu’ils soient dorés et placez-les sur une assiette. Étalé avec une purée d’avocat
3. Saupoudrez des tomates et des piments hachés sur le dessus.

CONSEILS:

• Au lieu des haricots edamame, utilisez des pois ou des  fèves. 
• Ajoutez un peu de wasabi à l’avocat pour un coup de fouet supplémentaire