- Λιώσε τη σοκολάτα με 1 κουταλιά της σούπας νερό σε ένα μπολ ανθεκτικό στη θερμότητα, είτε πάνω από κατσαρόλα με νερό που σιγοβράζει (μπεν μαρί), είτε στον φούρνο μικροκυμάτων σε χαμηλή ένταση.
- Στο μεταξύ, κράτησε λίγα σμέουρα στην άκρη και πολτοποίησε τα υπόλοιπα στο μπλέντερ. Μοίρασε τα 2/3 του πολτοποιημένου μείγματος σε δύο μικρά ποτήρια και βάλε τα στο ψυγείο. Το υπόλοιπο 1/3 ανακάτεψέ το με τη λιωμένη σοκολάτα μαζί με λίγες σταγόνες εκχύλισμα βανίλιας. Άφησε το μείγμα να κρυώσει εντελώς.
- Πρόσθεσε το γιαούρτι ACTIVIA στο μείγμα σοκολάτας–σμέουρων και ανακάτεψε ελαφρά. Μοίρασε σε δύο ποτήρια και άφησε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα.
- Πριν το σερβίρισμα, γάρνιρε με τα σμέουρα που κράτησες στην άκρη.
Extra tip: Δοκίμασε τη συνταγή και με σοκολάτα πορτοκάλι ή σοκολάτα αμυγδάλου!
