Ελαφρύ Lunch Bowl με σολομό

Θέλεις κάτι λίγο πιο ξεχωριστό; Τι θα έλεγες για αυτό το υγιεινό και νόστιμο bowl με σολομό και κρεμώδες Activia – καλό για το έντερό σου* και ιδανικό για ένα ελαφρύ γεύμα, για να το απολαύσεις μόνος/η ή μαζί με παρέα! 

 

Για 1 άτομο

Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά

Εκτέλεση

  1. Βάλε το μαγειρεμένο ρύζι σε ένα μπολ και άφησέ το να κρυώσει. 
  2. Πρόσθεσε τα φασόλια edamame, το αγγούρι, τον σολομό και το τζίντζερ. 
  3. Πρόσθεσε από πάνω το Activia, πασπάλισε με το σουσάμι και πρόσθεσε τη σάλτσα τσίλι ή Sriracha. 

* Το ασβέστιο συμβάλλει στη φυσιολογική λειτουργία των πεπτικών ενζύμων, στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης διατροφής και ενός υγιεινού τρόπου ζωής.