- Βάλε τα edamame, το αβοκάντο, το miso και το Activia σε ένα μικρό μπλέντερ ή σε πολυκόφτη και πολτοποίησέ τα χοντροκομμένα. Αλατοπιπέρωσε κατά προτίμηση.
- Φρυγάνισε τις φέτες ψωμιού μέχρι να ροδίσουν και τοποθέτησέ τες σε ένα πιάτο. Άπλωσε από πάνω τον πολτό αβοκάντο.
- Πασπάλισε με τα ντοματίνια και την ψιλοκομμένη πιπεριά τσίλι.
⭐️ TIP: Αντί για edamame, μπορείς να χρησιμοποιήσεις αρακά ή κουκιά.
🔥 Εξαιρετικά νόστιμο: Για επιπλέον ένταση στη γεύση, πρόσθεσε λίγο wasabi στο μείγμα αβοκάντο.
* Το ασβέστιο συμβάλλει στη φυσιολογική λειτουργία των πεπτικών ενζύμων.
Η κατανάλωση πρέπει να γίνεται στο πλαίσιο μιας ποικίλης και ισορροπημένης διατροφής και ενός υγιεινού τρόπου ζωής.
